Quais são os efeitos colaterais do alho preto?
Aug 22, 2025
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Quais são os ingredientes necessários para o extrato de alho preto?
A matéria-prima do extrato de alho preto não é de alho cultivado naturalmente, mas um produto processado profundo - obtido por fermentando alho branco ou roxo comum em alta temperatura (60 -} 90 graus) e alta humidade (80-90%). São formadas S-allcycisteína (SAC), polifenóis, melanoidinas e oligofrucose.
Ao preparar oExtrato de alho preto, dentes de alho preto assado são fervidos, etanol derramados, a vácuo concentrado e seco para obter um pó. Os rendimentos mais altos passam por um segundo processo de descoloração e desodorização, resultando em um pó marrom branco ou claro sem o cheiro de alho.

Quais são os efeitos colaterais do extrato de alho preto?
Dor abdominal
Não importa o quão doce seja, ele contém sulfetos. Comer com o estômago vazio ou comer muito ao mesmo tempo pode causar inchaço, refluxo ácido e diarréia. Pessoas com pré -- problemas estomacais existentes devem ser especialmente cuidadosos. Alto açúcar no sangue
Após a assação, o alho escuro contém mais açúcar e o alho inteiro tem menos açúcar, como sementes de girassol. Enquanto o extrato corta um pouco de açúcar, as pessoas com açúcar sanguíneo sensíveis também podem consumir alguns gramas de cada vez.
Alergias
Muito poucas pessoas têm alergias de proteínas de alho, variando de erupções cutâneas a dores de garganta. Para usuários iniciantes, use uma dose menor e observe por 24 horas.
Interações medicamentosas
O alho preto pode ser um inibidor das plaquetas. Tomá -lo com varfarina, aspirina ou outros medicamentos podem prolongar o sangramento. Também pode ser um efeito colateral dos medicamentos para diabetes e pressão arterial, causando hipoglicemia. Aqueles que tomam medicamentos prescritos devem consultar um médico antes de tomar decisões.
Doença hepática e "febre".
Nos estudos com animais, níveis muito altos de alicina podem aumentar as transaminases. Embora os seres humanos não comam muito disso, a exposição a termo longa - ao alho preto tem sido associada a boca seca, úlceras na boca e urina amarela em algumas pessoas. Esses sintomas, comumente conhecidos como "febre", estão simplesmente aumentando o estresse metabólico no fígado.
Quanto alho preto deve ser levado?
Alho inteiro como um lanche
Para a pessoa média, 1-2 dentes (10-20 g) por dia é suficiente, com um máximo de 4 dentes. Evite comer com o estômago vazio; É seguro mastigar depois de uma refeição.
Extrair pó e cápsulas
· Extrato de alho preto com concentração de saco de 1%-1,5%: 200-400 mg por dia, 1-2 dividido com refeições. Observações clínicas indicam que essa escala é válida.
· O produto é rotulado como "concentração 10: 1": 0,5-1 g é suficiente; Qualquer dose mais alta pode causar dor de estômago.
Equipes especiais
Diabetes: Teste a meia dose e verifique o açúcar no sangue. Se o seu nível de açúcar no sangue pós -prandial flutuar em mais de 2 mmol/L, reduza sua dose imediatamente.
Mulheres grávidas e que amamentam: não há dados de segurança suficientes. É melhor evitar mais de 100 mg ou 1 grão inteiro e consultar seu obstetra primeiro.
Para aqueles com úlceras estomacais, cirrose hepática ou distúrbios de coagulação: este produto não deve ser consumido.
Como comprar extrato de alho preto
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