Adoçante em pó de estévia
Aparência: Pó branco
Especificação: 98%
Aplicação: Alimentos
OEM: SIM
Amostra:Disponível
Método de teste:HPLC
Quantidade mínima: 1kg
Prazo de validade: 2 anos
Armazenamento: local fresco e seco
Certificado:ISO9001/ISO22000/Halal/Kosher/HACCP
O que é o adoçante em pó Stevia?
Adoçante em pó de estéviaé um adoçante altamente potente extraído da Stevia rebaudiana Bertoni, um membro da família Asteraceae. Esta planta é nativa da fronteira com o Paraguai{1}}Brasil na América do Sul e contém mais de dez compostos diterpenóides, conhecidos coletivamente como glicosídeos de esteviol. As folhas secas de estévia são desidratadas, purificadas e secas usando métodos modernos para obter cristais levemente verdes, e as folhas doces de estévia estão disponíveis comercialmente.
| Produto | Especificação |
| Adoçante em pó de estévia | AR 60%-99% |
| Estévia em pó | Glicosídeos de esteviol 80-95% |
| Folha de estévia em pó | Esteviosídeos 80-95% |
Onde o adoçante de estévia em pó é usado principalmente?
A indústria de bebidas foi uma das primeiras a adotar amplamenteadoçante de estévia em pó. Pense em todas aquelas bebidas de chá-sem açúcar, refrigerantes com zero{2}}calorias e bebidas energéticas no mercado-muitos usam. Uma vantagem é sua durabilidade excepcional-não se deteriora sob altas temperaturas, não se decompõe em ambientes ácidos e não é afetado pelas condições adversas das linhas de produção. Os produtos de nutrição esportiva também adoram; os entusiastas do fitness estão mais preocupados em consumir calorias em excesso, e o adoçante de estévia em pó proporciona sabor sem prejudicar a perda de peso.
Também se tornou popular na indústria de panificação nos últimos dois anos. Embora não doure nem retenha umidade no pão como a sacarose, funciona bem quando combinado com outros ingredientes como eritritol e maltodextrina. Mooncakes-sem açúcar, biscoitos com baixo-açúcar e até mesmo bolos personalizados para diabéticos quase sempre o incluem em suas listas de ingredientes. E, claro, é onipresente em produtos lácteos,-de iogurtes aromatizados a sorvetes, e sua adição reduz as calorias sem afetar o sabor, tornando-o altamente aceitável para os consumidores.

COA
|
Parâmetro |
Métodos |
Especificação |
|
% de Glicosídeos de Esteviol Total |
JECFA |
Maior ou igual a 98 |
|
Reb-A% |
JECFA |
Maior ou igual a 98 |
|
PH |
JECFA |
4.5-7.0 |
|
Arsênico, como As mg/kg |
JECFA |
Menor ou igual a 1 |
|
Chumbo, como Pb mg/kg |
JECFA |
Menor ou igual a 1 |
|
Cádmio(asCd), ppm |
ICP MS AOAC |
< 0.1 |
|
Mercúrio (como Hg), ppm |
ICP MS AOAC |
< 0.1 |
|
Etanol residual mg/kg |
JECFA |
Menor ou igual a 5.000 |
|
Metanol residual mg/kg |
JECFA |
Menor ou igual a 200 |
|
Doçura |
JECFA |
400-500 |
|
Cinzas totais, % (peso/peso) |
AOAC 945.96 |
Menor ou igual a 1 |
|
Perda na secagem % |
JECFA |
Menor ou igual a 6 |
|
Contagem de E.coli MPN/g |
AOAC 991.14 |
Menor ou igual a 10 |
|
Malha/polegada |
Detecção de empresa |
80-150 |
|
Contagem total de placas UFC/g |
AOAC 990.12 |
Menor ou igual a 1000 |
|
Rotação específica, em base anidra |
Polarímetro |
-30.a -38. |
|
Coliformes fecais, MPN/g |
Capítulo 4, FDA |
< 3 |
|
Coliformes Totais, NMP/g |
Capítulo 4, FDA |
< 3 |
|
Listeria |
Tecra Único |
Negativo/ 11g |
|
Salmonelasp |
Tecra Único/AOAC 2000.07 |
Negativo/ 25g |
|
Staphylococcus aureus, UFC/g |
Capítulo 12, FDA |
< 10 |
|
Levedura Total, UFC/g |
AOAC 997.02 |
< 100 |
|
Molde Total, UFC/g |
AOAC 997.02 |
< 100 |
Quais são as vantagens do adoçante de estévia em pó?
A indústria de bebidas foi uma das primeiras a adotar amplamente o adoçante de estévia em pó. Pense em todas aquelas bebidas de chá-sem açúcar, refrigerantes com zero{2}}calorias e bebidas energéticas no mercado-muitos usam. Uma vantagem é sua durabilidade excepcional-não se deteriora sob altas temperaturas, não se decompõe em ambientes ácidos e não é afetado pelas condições adversas das linhas de produção. Os produtos de nutrição esportiva também adoram; os entusiastas do fitness estão mais preocupados em consumir calorias em excesso, e o adoçante de estévia em pó proporciona sabor sem prejudicar a perda de peso.
Também se tornou popular na indústria de panificação nos últimos dois anos. Embora não doure nem retenha umidade no pão como a sacarose, funciona bem quando combinado com outros ingredientes como eritritol e maltodextrina. Mooncakes-sem açúcar, biscoitos com baixo-açúcar e até mesmo bolos personalizados para diabéticos quase sempre o incluem em suas listas de ingredientes. E, claro, é onipresente em produtos lácteos,-de iogurtes aromatizados a sorvetes, e sua adição reduz as calorias sem afetar o sabor, tornando-o altamente aceitável para os consumidores.
Avanços na tecnologia de melhoria do sabor aumentam ainda mais a competitividade do adoçante de estévia em pó. O leve amargor e o sabor residual de alcaçuz presentes nos primeiros produtos foram bastante melhorados através de modernas técnicas de extração e composição. Em particular, o rebaudiosídeo A de alta-pureza, quando usado em combinação com eritritol e glicina, produz um efeito sinérgico, não apenas duplicando a doçura, mas também mascarando efetivamente sabores desagradáveis, resultando em um sabor mais puro e natural no produto final. Esse sabor aprimorado lhe dá a capacidade de competir com a sacarose em aplicações-de alta qualidade.

Onde comprar adoçante em pó Stevia?
Como um fabricante experiente na indústria,Sobre biotecnologiamantém amplo estoque para atender às diversas necessidades dos clientes, desde produção de amostras em pequenos-lotes até compras em grandes-volumes. Empregando tecnologias avançadas de extração e purificação, seus produtos atendem a diversos padrões de qualidade nacionais e internacionais, oferecendo uma gama completa deAdoçante em pó de estéviaespecificações de RA60% a RA99%.
E-mail:info@sostherbusa.com
Perfil de companhia
1. Fundada e função principal
Lá Xi an Sost Biotech Co., Ltd, é um dos principais fornecedores em Xi' an, China, fundada em 2002.
Estamos no setor de extratos vegetais há mais de 21 anos, integrando pesquisa e desenvolvimento, fabricação, vendas e serviços-de balcão único.

2.Nossa fábrica
Nossa empresa possui 2 fábricas (cobrindo uma área total de 400,00 metros quadrados), há cerca de 100 funcionários, temos cerca de 5 linhas de produção com equipamentos automáticos, uma grande equipe de P&D com 30 pessoas, 5 canais de vendas, 2 laboratórios e 30 patentes.
A produção anual de mirtilo em pó e frutas em pó é superior a 240 0 0 0 toneladas.
4.Nosso certificado

FDA

Halal

APPCC

ISO

USDA Orgânico

Orgânico da UE

20+ patentes

Nova empresa de alta tecnologia
5.Nossa equipe e exposição

SOST
Festa de aniversário

FIC
Exposição

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